1、首先将山藥去皮切成薄片。
2、然後把處理好的山藥片放入鍋中蒸15分鐘。
3、接着往蒸好的山藥片中加入适量的白砂糖和煉乳,之後用擀面杖搗碎。注意山藥搗的越碎越好。
4、然後把山藥碎裝進冰激淩機中。
5、接着用冰激淩機器在容器中做成一個金字塔的形狀。
6、然後在一個碗中加入适量的藍莓醬,蜂蜜和冰水,攪拌均勻。
7、接着把處理好的藍莓醬澆淋在冰激淩上。
8、這樣用山藥做的冰激淩就做好了。
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