1、材料:牛尾500克、紅蘿蔔500克、香菜少許、胡椒粉少許、鹽少許。
2、做法:首先将牛尾炖熟。紅蘿蔔洗淨。香菜洗淨蘿蔔切塊。将煮熟的牛尾放入砂鍋加入适量的水煮開加入蘿蔔塊。加少許鹽炖煮二十五分鐘左右即可。
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