萬聖蜘蛛餅幹的做法-tft每日頭條

萬聖蜘蛛餅幹的做法

美食更新时间:2025-04-06 09:31:22

　　1、食材：豬油 125克、細砂糖125克、雞蛋1/2個、低筋面粉250克、小蘇打1/4匙

　　2、泡打粉1/4茶匙、麥麗素22-25顆、巧克力适量、眼鏡糖50顆。

　　3、将豬油、細砂糖、雞蛋液倒入主鍋，設置2分鐘/速度3，打發。

　　4、将低筋面粉、小蘇打、泡打粉放入主鍋，設置1分鐘/速度1-6，混合。

　　5、将混合好的面團取出，稱出15～20g一個的小面團，搓圓，中間用大拇指按一個凹槽，依次擺放在烤盤上，兩個面團之間要留有間距。

　　6、整形好的面團放入預熱好200℃的烤箱裡，烘烤12-15分鐘。根據狀态自行調節，表面微微泛黃即可。烤好後取出冷卻。

　　7、将切塊的巧克力放入主鍋，設置50℃/小勺，融化，大概2～3分鐘。取出裝入裱花袋，裱花袋剪一個小口，先在餅幹中間畫小圓圈，将麥麗素放上去，再在四周畫蜘蛛的腳，最後用巧克力在眼睛糖背後擠上一小粒，貼在麥麗素上。一塊有趣的蜘蛛餅幹就做好啦！

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