1、将白菜葉掰開,洗淨後用刀從中間切開。
2、西紅柿去蒂切碎,越碎越好。
3、鍋中放少許油,油熱後放入西紅柿翻炒成糊糊。
4、倒入清水,待水沸。
5、水沸後放入挂面煮兩分鐘。
6、放入白菜繼續煮。
7、放入羊肉煮五分鐘後放少許料酒、生抽和鹽後關火盛出。
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