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西紅柿怎麼吃最有營養

美食 更新时间:2024-12-26 02:12:33

  1、工具/原料:牛肉、西紅柿、胡蘿蔔、食用油、花椒、小茴香、八角、百香果、香葉、生姜、蔥、食鹽、生抽。

  2、将西紅柿清洗後去皮切成塊狀。

  3、把牛肉焯水去腥去血沫。

  4、起鍋燒油、放入花椒、百香果等輔料,大火爆炒。

  5、倒入牛肉翻炒均勻後加入食鹽、生抽,随後倒入西紅柿繼續翻炒。

  6、加入清水、放入胡蘿蔔,中火炖1個小時。

  7、慢慢地在鍋裡清炖,随時看一下水量。

  8、好了後再放上一定的調料,可以品嘗了。

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