tft每日頭條

 > 美食

 > 蔥香肉松吐司的做法

蔥香肉松吐司的做法

美食 更新时间:2024-11-30 00:28:19

  1、主料:高筋粉480克、雞蛋150克、牛奶180克、糖55克、鹽6克、酵母6克;輔料:黃油50克、豬油50克、肉松100克、小蔥30克;

  2、混合所有主料,揉到8成膜加入黃油,繼續揉到透明沒有鋸齒的薄膜,即可;

  3、蓋上保鮮膜室溫發酵30分鐘;

  4、混合豬油,肉松,小蔥成團;

  5、發酵好的面團分割成兩個,每個擀開成長方形,盡量擀大;

  6、均勻塗抹上薄薄一層肉松餡料,卷起,切成三股,編成三股辮,反面三折放入吐司盒發酵,38度70分鐘左右,發酵好了,塗蛋液撒黑芝麻,提前預熱烤箱;

  7、上火120下火200度烤40分鐘;

  8、馬上出爐了,出爐震一下排出熱氣,然後馬上把吐司放正晾涼裝袋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved