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蒸木耳怎麼做

美食 更新时间:2024-11-23 00:38:12

  1、木耳泡發,切碎。

  2、雞蛋打散,加少許鹽、雞粉調味,加入幾滴生油,并兌入适量溫開水攪拌均勻。

  3、将切碎的木耳放入蛋液中。

  4、烤開一鍋水,将備好的蛋液放上鍋蒸10分鐘(鍋蓋要露一條縫),關火即可。

  5、枸杞子最後放蛋上裝飾,也可不放。枸杞子滋肝明目,補血養顔,常吃亦有益身心。

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