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白涼粉熱水放還是涼水放

美食更新时间:2025-01-06 17:06:47

　　1、在制作白涼粉的時候不建議放熱水，應使用涼白開，要是用熱水的話，很容易直接将白涼粉沖熟，不僅影響食用口感，也不方便後續制作。

　　2、在制作白涼粉時，應将白涼粉倒進碗裡，然後邊加涼白開邊進行攪拌，這樣靜置一段時間即可。

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