1、準備用料。幹涼皮、黃瓜、油、鹽、味精、生抽、醋、辣椒粉、花椒粉、十三香。
2、辣椒粉,花椒粉,十三香,鹽倒碗裡。
3、鍋内倒油,油熱後直接倒碗裡。
4、把幹涼皮用開水泡軟,控幹水。
5、把黃瓜切好,把泡好的涼皮倒入黃瓜,辣椒油,鹽,味精,生抽,醋拌勻。
6、拌好就可以吃了。
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