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運河人家非遺花馍

美食 更新时间:2024-11-30 17:46:17

今天是我國第17個“文化和自然遺産日”,長三角三省一市文化底蘊豐富,特色非遺活動好戲連台。

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非遺新體驗

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今天,上海市文化和旅遊局(上海市文物局)聯合哔哩哔哩(以下簡稱“B站”)發起上海文化遺産線上深度遊。B站特别開辟“海派城市考古”專區,涵蓋建築漫遊、建築印記、建築“新”生、建築小知識等内容。首屆國潮文創設計大賽也于今天線上啟動,以“非遺新體驗”為主題,旨在推動中華優秀傳統文化創造性轉化、創新性發展。

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“水韻江蘇·非遺購物節”主題活動于6月10日啟動,在為期半年的購物節期間,省市聯動打造“一市一品牌”非遺特色活動,江蘇省内365家非遺店鋪登陸各大電商平台,還有“水韻江蘇·非遺購物節”“水韻江蘇·非遺美食”“水韻江蘇·非遺進景區”3個線上專區。

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活動現場,非遺傳承人現場展示非遺傳統技藝

“非遺購物節·浙江消費季”商品推介平台也于近日上線。黑芝麻核桃酥、五加皮酒、發根花生糖、台州刺繡的絲巾、藍印花的旗袍、禦富春的書紙、天竺筷……彙聚浙江547家非遺商戶,1004種非遺商品,分為“吃、穿、用”三大類,即“非凡口味”“非凡裳味”“非凡品味”三大闆塊。

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6月11日至12日,安徽省非遺購物節活動舉行,精選40餘個體現安徽地域特色的非遺代表性項目以及中華老字号、安徽老字号等企業,并以線上直播方式賞鑒别具匠心的“非遺好物”,探秘舌尖上的“非遺味道”,感受匠心傳承的“非遺故事”,共享非遺保護成果。

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非遺“活”起來

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江南文化是長三角地區共同的文化标識,是長三角一體化發展的文化基礎。要讓非遺“活”在當下,長三角各地也是動足了腦筋。今天下午,由上海大世界主辦,長三角江南絲竹保護傳承聯盟等聯合主辦的特别呈現活動“雲上樂宴·八小時新國樂直播”在線上舉行,包括上海浙派筝藝傳承人、“江南絲竹”傳承人孫文妍、安徽省非遺項目“皖北柳琴”第四代傳人、國家一級演奏員吳家寶在内的長三角名家彙聚一堂。

江南絲竹于2006年被列入我國首批國家級非物質文化遺産。這是一種産生并流行于蘇浙滬一帶的傳統器樂合奏形式,以二胡、笛子為主要樂器,演奏者少則二三人,多則七八人,有“中國的輕音樂”之稱。

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上海江南絲竹樂團

曾經,每到傳統佳節和喜慶日子,殷實人家聚會享樂,或請樂班唱昆曲、攤簧,行鼓吹、奏絲竹,熱鬧非凡。今天,當江南絲竹在都市漸漸失去生活環境,它的傳承将何去何從?随着長三角江南絲竹保護傳承聯盟的成立,盤活了聯盟成員的非遺資源。

就在今年年初,由長三角江南絲竹保護傳承聯盟組織開展的 “雲賞雅韻·長三角江南絲竹保護傳承聯盟雲展演”活動舉行,來自上海、江蘇、浙江、安徽三省一市的13支江南絲竹團隊精心編排、演奏傳統曲目,通過互聯網與全球廣大樂迷共享傳統民族音樂。

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雲展演活動

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“非遺”促交融

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長三角地區底蘊深厚,人傑地靈,曆史上各地不間斷的文化交融,使得滬蘇浙皖三省一市的非遺項目與資源呈現趨同性。因為種種原因,許多非遺可能與今天的生活越來越遠,但也有不少項目,在與科技、時尚等領域跨界融合之中煥發出新的活力。

非遺文化中的美食無疑是最吸引人的部分。上海的國際飯店蝴蝶酥、邵萬生糟醉技藝;江蘇的葉受和蘇式糕點、鎮江肴肉;浙江的法根食品,以及安徽春峰驢肉和符離集燒雞等都馳名海内外,在此次各地“非遺購物節”中也有部分展現。

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除了好聽和好吃,長三角傳承千百年的非遺項目也在向好用發展,逐步拉近與生活的距離。比如,去年底在南京舉行的長三角非遺創新實踐成果展上,海派家具搭配上了南京雲錦,顯示出别樣的風味。

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雲錦面料海派家具

長三角地區對江南文化有着認同感和親切感,例如在上海非遺的十大門類中,能依稀看到徽派文化、淮揚文化、吳越文化、楚漢文化的影子,通過将長三角非遺項目融入現代生活,共同構成了精緻、多元、詩性、富庶的長三角文化共同體。

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