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黑豆薏米蓮藕排骨湯

美食 更新时间:2025-05-13 11:37:27

  1、材料:排骨400克、蓮藕300克、黑豆100克、薏米50克、陳皮1小塊、姜2片、水8碗。

  2、黑豆和薏米洗淨,提前浸泡1-2小時,瀝幹水備用;

  3、蓮藕洗淨,切塊;陳皮用水泡軟,刮去白瓤;

  4、排骨洗淨切塊,氽水撈起;

  5、将8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉中小火煲一個半小時,下鹽調味飲用。

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