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豆泡炸制方法

美食 更新时间:2024-10-11 04:44:58

  1、主要材料:嫩豆腐 (适當)

  2、調味品:植物油 (适當)

  3、嫩豆腐切割成2cm厚為的塊。

  4、炒菜鍋放進油加溫後,放進切完的水豆腐。不必滾動。

  5、待水豆腐凸起,炸成偏暗攪拌使之炸制勻稱。

  6、外邊金黃色,內部鮮嫩蜂巢狀。

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