1、炭烤錢塘鯵魚是一道美食,制作原料主要有錢塘江鯵魚,蔥,竹扡等。
2、材料:錢塘江鯵魚400克,蔥200克,竹扡數根調料鹽、味精、紹酒、香料各少許。
3、做法:魚去鱗、内髒,加調料腌漬。将魚用竹扡串好,在炭爐上烤制。以蔥墊盤,放上烤魚即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!