1、把準備好的韭菜洗幹淨,生姜切成小碎碎。
2、将肉弄成肉末,加入一個雞蛋,一勺子熟油,鹽,雞精和十三香,把肉餡攪拌均勻。
3、把韭菜和蔥切成小段,倒入肉餡中,一起攪拌。
4、加入适量水和鹽混合做成面團,把面團揉成長條。
5、把揉好的長條切成小塊,用擀面杖趕出一個圓形的餃子皮。
6、把攪拌均勻的肉餡放入餃子皮中,把餃子皮捏上。好吃的韭菜餃子就包好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!