1、用料:小龍蝦10個、西蘭花一整朵、蝦皮一小把、鹽少許、生抽适量、蒜少許;
2、把西蘭花放入開水中煮熟。把西蘭花撈出,待用。
3、鍋裡加入适當油,加入酸炒香,放入小龍蝦煸炒。
4、将煮熟的西蘭花放入小龍蝦的鍋中,加入少許鹽和生抽煸炒即可。
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