1、腌汁1大匙紅糖,1小匙醬油,一小匙香油,1大勺韓式辣醬,鹽适量加适量蒜碎。
2、調好腌汁後放入切薄的牛肉片拌勻,腌上半個小時左右。
3、煎鍋加熱,薄薄地刷一層油,把牛肉片放入煎。
4、一面煎變色後,再煎另一面。煎好後可以撒點兒熟芝麻粒兒即可,韓風煎牛肉片就做好了。
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