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怎麼做醬油飯

美食更新时间:2024-07-31 09:05:00

　　1、米飯300克。?老抽2湯匙、雞粉1茶匙、細香蔥1/2根、植物油2湯匙、黃瓜1小段、胡蘿蔔1小段、雞蛋1個、火腿腸1根。黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切小丁。

　　2、米飯加老抽。

　　3、将米飯和老抽攪拌均勻。?[3]?

　　4、雞蛋打散。

　　5、鍋中放油，油熱後放雞蛋炒散，盛出備用。

　　6、鍋中另放油，下黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸丁翻炒一會至胡蘿蔔丁變軟。

　　7、倒入拌好醬油的米飯，翻炒均勻。

　　8、倒入炒好的雞蛋，加雞粉，再翻炒幾下，出鍋前撒點香蔥碎即可。

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