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涼拌青瓜怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-13 04:55:13

  1、材料:青瓜1根,蒜頭3顆,紅辣椒2個,涼拌醋小半碗,醬油2勺,雞精少許。

  2、将青瓜洗淨,擦掉外皮的紮手的小刺,切成等同長度大小的青瓜條。

  3、蒜頭洗淨切小粒粒,紅辣椒切小段。

  4、把涼拌醋、醬油和雞精混合攪勻。

  5、青瓜條放入大碗,放入蒜粒和紅辣椒,倒入調好的醬汁。

  6、攪拌均勻,腌制3分鐘上盤即可。

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