蝦尾炒豆腐怎麼做-tft每日頭條

蝦尾炒豆腐怎麼做

美食更新时间:2024-10-14 10:31:25

　　1、主料：豆腐1塊。

　　2、輔料：蝦适量、料酒1勺、鹽1勺、十三香1勺、雞精1勺、油适量、姜片适量。

　　3、清洗幹淨的蝦去蝦線，去蝦皮，蝦尾留着，去下來的蝦頭備用。

　　4、豆腐切塊，蝦放入料酒腌制。

　　5、鍋裡放入适量的油放入姜片爆香，在放入蝦頭翻炒出蝦油。

　　6、倒入适量的水，放入一勺鹽，一勺十三香，一勺蔬之鮮，調味，在分别放入豆腐和腌制的蝦仁。

　　7、煮至蝦仁變色，鍋裡的水燒開起大泡就可以了。

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