用料:銀耳1小半、紅棗1把、冰糖10克。
1、銀耳提前用清水泡發。
2、紅棗洗淨。
3、銀耳撕小朵。
4、放入紅棗。
5、倒入2碗水,選擇電飯煲煮湯功能。
6、煮湯期間,枸杞洗淨和冰糖備用。
7、煮好倒入枸杞、冰糖,選擇收汁五分鐘即可。
銀耳湯是一道常見的中國甜品小吃,口感滑潤,香甜醇美。具有極高的營養價值和保健作用,同時還具有美容功效。銀耳湯做法多樣,種類豐富,常見的有冰糖銀耳湯、銀耳棗仁湯等。
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