1、準備好辣椒面,還有花椒面。
2、把辣椒面取适量放入碗裡,喜歡有花椒味的還可以放點花椒面裡面。
然後再放一點鹽,攪拌均勻。
3、鍋裡放小半碗油燒熱後再涼一會,不可以太熱容易把辣椒面燙糊。然後把熱油倒入辣椒面裡面。
4、馬上攪拌均勻。一碗香香的辣辣的辣椒油就做好了。涼了以後可以裝在幹淨的瓶子裡存放。
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