tft每日頭條

 > 美食

 > 白蘿蔔絲涼拌方法

白蘿蔔絲涼拌方法

美食 更新时间:2025-01-02 23:54:36

  1、材料:蘿蔔250克,甜椒小半顆,花椒幾粒,姜一小塊,香菜兩根,精鹽适量,醋15毫升,白糖适量。

  2、先洗淨白蘿蔔上的泥沙,并刮去表面粗皮,切成細絲,放在有多個孔的器皿内,撒上精鹽(約10克)拌勻,讓蘿蔔中的水分經鹽漬後流出來,再将鹽漬的蘿蔔絲用涼開水淘洗。擠出水分,連同精鹽、醋、白糖等調料一同倒入碗内拌勻,即可食用。在蘿蔔絲中按照自己的口味适量放入鹽、味精、香油、生抽、醋、糖等調料。

  3、将煸好的甜椒與姜蒜末連同油一起倒入蘿蔔絲中,将香菜放在上面。将食材攪拌均勻即可,放置幾分鐘味道更佳。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved