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椰青炖蛋的做法

美食 更新时间:2024-11-15 08:55:38

  1、主料:椰青1個。

  2、輔料:雞蛋3個、糖35克、牛奶180克。

  3、椰青裡的椰汁喝完,把椰青表面開個口。

  4、雞蛋打散,加入糖。

  5、加入牛奶攪勻。

  6、過篩一次,直到液體倒滿。

  7、頂部蓋個盤子,放入蒸鍋中,蒸40分鐘,焖半小時。

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