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臍橙如何挑選

美食更新时间:2024-08-21 10:00:11

1、看外形：臍橙越大含水量越低，吃起來的口感像嚼海棉。個頭中等的比較好吃，同等大小的臍橙，要挑選重的，重的比輕的水分多。

2、看色澤：橙紅色是自然的果皮顔色，劣質臍橙顔色泛青。

3、看果皮：要挑選毛孔适中且均勻的臍橙，這樣的臍橙皮薄肉多。另外表皮特别光滑，顔色特别鮮豔的也不要買，這種臍橙是經過抛光打蠟的，不健康。

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