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菠蘿蜜幹怎麼做會酥脆

美食 更新时间:2024-10-05 15:14:51

主料:菠蘿蜜适量、輔料:植物油适量。

1、拿出菠蘿蜜。

2、剝掉果核。

3、把菠蘿蜜果肉均勻擺放到烤盤上,表面刷油。

4、烤10分鐘左右即可(中間可以拿出來再次刷油,如果沒烤好可适當加長時間)。

菠蘿蜜是桑科波羅蜜屬植物,分布于東南亞熱帶森林及河岸邊、中國福建、廣東、廣西、海南等。菠蘿蜜抗旱性中等,久旱常落果,對土壤要求不苛。波羅蜜是水果,木本糧食和珍貴用材兼備的熱帶樹種,速生、美觀、産果量高。果實特大,大的15-20千克,一般重7.5-10千克,素有果中王之稱。成熟果實的包肉富含糖類和維生素C等,為上等水果,味甜蜜濃香,也可調制飲料,或者制成果幹、罐頭和釀酒籌。種仁占全果重15-30%,澱粉含量高,炒食或煮食,味如闆栗。

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