1、雞蛋4個,底筋面粉100克,白砂糖100克。
2、碗中打入一個雞蛋,倒入白砂糖。
3、用打蛋器攪拌。分三次過篩面粉。
4、攪拌至無幹粉狀态。放入紙杯中。
5、烤箱預熱5分鐘,烤焙25分鐘。一份杯子蛋糕就完成了。
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