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熱幹面可以放幾天

美食更新时间:2024-06-29 22:37:32

6小時。熱幹面在1小時内吃完最好。熱幹面在常溫20度左右保存的時間并不長，一般超過2小時後，面條就可能會有所成團的現象，若放置4小時以上，則可能滋生細菌等微生物，導緻面條慢慢變質，一般最佳食用時間是1小時内，最長不超過6小時。

熱幹面：熱幹面是中國十大面條之一，是湖北武漢最出名的小吃之一，有多種做法。以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、量鹵水汁、生抽為輔助材料。其色澤黃而油潤，味道鮮美，由于熱量高，也可以當作主食，營養早餐，補充機體所需的能量。

熱幹面是武漢人過早（武漢人将吃早餐叫做“過早”）的首選小吃，武漢人對它的感情，已無需多言。單講從外地來過武漢的人，他們再次想起武漢，多半是因為想起了武漢的熱幹面。熱幹面對武漢人或者在武漢呆過一段時間的朋友來說，它不再僅僅是一種小吃，而是一種情懷。未食而鄉情濃濃，食之則香氣噴噴。盡管美味，但是身處外地的朋友，卻無法享受到這份福氣，因為它隻能現做現吃。

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