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猕猴桃軟了還能吃嗎

美食更新时间:2024-08-19 03:20:50

猕猴桃軟了還能吃。猕猴桃變軟是猕猴桃成熟的标志。猕猴桃成熟後，口感最好，酸甜适中。猕猴桃中含有大量的維生素、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸，食用對身體有益。

猕猴桃：

猕猴桃，也稱奇異果（奇異果是猕猴桃的一個人工選育品種，因使用廣泛而成為了猕猴桃的代稱）。中國是猕猴桃的原産地，20世紀早期被引入新西蘭。2008年11月6日，在新西蘭舉行的國際猕猴桃大會上，世界19個國家200多位專家一緻認定：中國是猕猴桃的原産地，世界猕猴桃原産地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。

果形一般為橢圓狀，早期外觀呈黃褐色，成熟後呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其内是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因猕猴喜食，故名猕猴桃，亦有說法是因為果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果。

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