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吃冬棗有哪些好處和壞處

健康更新时间:2024-12-05 09:49:22

1、解毒保肝：冬棗中是含有豐富的糖類和環磷酸腺苷等成分的，能減輕各種化學藥物對肝髒的損害，并且能促進肝髒自身解毒蛋白的合成，起到解毒保肝的功效，慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬棗，能起到一定的輔助治療作用。

2、解酒：冬棗是富含果糖和維生素C的，都是解酒的有效成分，其中維生素C能促進酒精轉化為乙酸，加速酒精的分解作用，解除醉酒，而果糖能促進乙醇和乙醛的分解，而喝酒後導緻頭痛的主要成分就是乙醛。所以在飲酒後吃适量的冬棗能加速乙醛的分解，不但具有較好的解酒效果，還能預防酒後頭痛的現象。

4、防治心血管疾病：冬棗中的維生素C、維生素P是比較豐富的，還有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種營養元素，對于健全毛細血管，維持血管壁的彈性，抗動脈粥樣硬化有益。再加上冬棗中還有蘆丁成分的，蘆丁是治療高血壓病藥物的主要有效成分，能有效的降低血管的通透性和脆性，能增強人體血管的彈性和伸縮性，因此，食用冬棗對各類心血管疾病有一定的輔助治療和預防作用。

5、美容養顔：冬棗中的維生素C含量是很高的，而維生素C具有很強的抗氧化作用，能幫助清除人體内的自由基，美白肌膚，使皮膚光滑細嫩有彈性，對皮膚的衰老有延緩作用。

6、吃冬棗的壞處：冬棗雖然營養價值高，适量食用對身體好處很多，但是如果過多的食用，因為冬棗比較黏膩，在胃内消化比較慢，容易在胃内積累，引起消化不良，時間長了容易形成胃部結石。而且冬棗中含有一定糖分，如果長時間大量的食用，可能會引起肥胖。

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