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水果皮營養價值及功效

健康 更新时间:2024-11-25 23:50:54

水果皮營養價值及功效(如何使用常見的水果巧用子)1

水果皮營養價值及功效(如何使用常見的水果巧用子)2

子、仁、皮

有幾樣大家常見的水果,它們的子或者皮或者仁,可能往往是被我們扔掉的,但是,到了專家手裡,卻成為了治病、調理的法寶。而有一些瓜果蔬菜的子、仁、皮,專家是不建議我們吃的。

石榴

石榴的汁有降糖降血脂的作用,對腸胃有好處。石榴的皮被用作中藥,有抗炎、抗過敏、止瀉等效果。石榴的籽也有藥用價值,是一種天然的抗氧化劑,可以治療關節炎,也有抗皺、美容的功效。

水果皮營養價值及功效(如何使用常見的水果巧用子)3

冬瓜

冬瓜皮就是一味中藥,有清熱、化痰、利水的功效,可以緩解咳嗽、痰多、肺熱等症狀。

冬瓜籽有清熱化痰、消腫排膿的作用。

水果皮營養價值及功效(如何使用常見的水果巧用子)4

紅薯

專家告訴我們,紅薯是一個非常好的保健食品,但不建議去吃紅薯皮。因為紅薯皮中含有一種生物堿,對我們的腸胃有一定的刺激作用,食用以後胃可能會産生不适反應。尤其是那種長了黑點的紅薯皮更不要吃,因為可能有黑斑病,會産生對人體有害的物質。

水果皮營養價值及功效(如何使用常見的水果巧用子)5

肺失宣降

肺的宣發功能:是指肺氣把人體的水液和精微物質向上或向外宣發到外面,達到固護人體肌表,調節汗孔開洩以及滋潤皮膚的目的。

如果肺的宣發功能異常,人體就會出現各種問題。

宣發功能異常的症狀

體态偏胖

行動遲緩

言語不清

痰聲漉漉

惡寒鼻塞

肺的肅降功能:一是把外界的空氣吸進體内,肺主吸氣;二是把人體的水液和精微物質向下布散到腎、膀胱、大腸,以此完成水液代謝的過程将廢物排出體外。

如果肺的肅降功能出現異常,人體就會出現肺氣上逆的問題。

肅降功能異常的症狀

咳喘痰粘

排便困難

小便不利

肺的宣發功能和肅降功能出現異常,就是中醫所講的“肺失宣降”。專家告訴我們,肺失宣降以後最常見的就是呼吸系統的疾病,如慢性咳嗽、老慢支、哮喘等。

三子養親湯

肺失宣降的人,往往會出現咳嗽、氣急、胸悶、腹脹、水腫等表現, 并且容易感受外邪。可以用柴老推薦的三子養親湯。

  • 組成

炒蘇子6克:針對人體上焦中的肺

炒萊菔子6克:針對人體的中焦,有理氣化痰的作用。

炒白芥子3克:針對人體下焦,有化痰、降氣、平喘、消導的作用。

  • 做法

① 先把這三種藥材輕微搗一下,以便藥效更好的發揮;

② 加水熬兩次,第一次熬15分鐘,第二次熬10分鐘,混合後早晚各一碗來服用。

  • 禁忌

氣短、痰少、容易疲乏、面色㿠白等有虛症的人不宜服用。

【萊菔子】

萊菔子是蘿蔔種子,是一味很好的中藥。它主要的功能一是降氣化痰,治療咳嗽、痰粘有着很好的效果;二是消食除脹,治療食積。

萊菔子生食可以升氣化痰,恢複肺的宣發功能;熟食有降氣功能。

水果皮營養價值及功效(如何使用常見的水果巧用子)6

脾虛濕盛

一旦脾虛不健運,水濕不運,便會停留在體内各個部位。如果水濕聚積在肺,又受到寒、熱、火、風等邪氣,就會産生痰,痰濁阻肺,影響氣機。

脾虛濕盛的症狀表現

咳嗽痰多

四肢困重、神疲乏力

納食不香、脘腹不适

大便溏薄或瀉洩

上逆作喘、面色萎黃

宣肺和胃三仁露

對于出現這些表現的人群,柴老的治法除了宣肺化痰、止咳平喘以外,還加入了補益脾氣藥物,增強脾的運化水濕功能,水濕得化,肺内停聚之痰再生無源。因此柴老為大家推薦了一個宣肺和胃三仁露。

  • 組成

杏仁6克:宣肺,宣化氣機

白蔻仁0.5克:祛濕、醒脾

生薏仁12克:滲濕

  • 做法

① 杏仁和生薏仁打磨成漿;

② 白蔻仁加水熬一至兩分鐘;

③ 将杏仁和生薏仁打磨成的漿與白蔻仁熬出來的汁混合即可食用,這是一天的量。

  • 禁忌

陰虛的人不适宜服用。

肺熱

冬季氣候幹燥,常見肺熱症狀。肺熱是上火的一種表現,以肺中熱盛為主,又可分實火與虛火。

實火一般多由于感受風寒之邪或風熱之邪所緻,常見的症狀有:

咳嗽連聲、咳痰黃稠、鼻塞流黃涕、口鼻出熱氣、口幹飲水多,咽喉疼痛、汗出較多等;

虛火多由于久病體虛,肺中津液虧耗,陰虛肺熱,常見的症狀有:

幹咳無痰、咳聲短促,痰少黏白,痰中帶有血絲,聲音嘶啞,口幹咽燥,午後潮熱等;

三皮清肺飲

針對肺有實火的人群,柴老推薦了一個三皮清肺飲。

  • 組成

桑白皮3克:清熱止渴、平喘化痰

地骨皮6克:清虛熱

瓜蒌皮3克:清熱、化痰、止渴

  • 做法

泡水喝或者加水熬都可以。

  • 禁忌

這個方子适用于肺有實火的人群,所以肺有虛火的人群以及脾胃虛寒的人群不适宜服用。

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