1、菠蘿蜜可以直接切開了吃,拿刀從中切開,中間白色帶粘液的部分切掉,用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液,把黃色的果肉剝出來,在把果仁剝出來。就吃那剝出來的黃色果肉。還可以放到冰箱裡冷藏一段時間再吃,其味道更加香甜,吃過之後口齒留香一級棒。
2、菠蘿蜜去掉果仁,少許幾片,和乳鴿放一起加入清水,用砂鍋慢慢炖煮。差不多一個小時左右就可出鍋,加入一些調味料。炖出來的味道香飄滿屋,而且吃起來香而不膩,還具有美容功效哦。它還具有補中益氣、提高睡眠質量、生津止渴等功效。
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