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尖椒臘肉怎麼做

美食 更新时间:2025-09-07 22:07:22

  1、湖南臘肉洗淨,用開水煮幾分鐘再洗淨,然後切成薄片備用。

  2、尖椒洗淨去蒂,切适量大小。

  3、燒熱鍋,放底油,下臘肉煎出香味及多餘油份。

  4、然後倒入尖椒炒勻。

  5、尖椒炒出香味後,可以加入一勺辣椒醬或者豆瓣醬。

  6、再加少許白糖提提鮮,炒勻即可。

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