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胡辣湯粘稠方法

美食 更新时间:2024-12-10 09:47:21

  1、主料:豬裡脊肉50g、木耳50g、酥肉50g。輔料:雞油适量,胡辣湯粉包料适量,米醋适量,香蔥适量,香油适量,海帶20g。木耳泡發切細絲,豬瘦肉切絲,海帶切絲。

  2、酥肉切小塊待用。

  3、蔥姜切絲。

  4、鍋子放水,加入一勺雞油。

  5、鍋裡加入蔥姜絲燒開。

  6、加入瘦肉絲、木耳絲、酥肉、海帶絲。

  7、準備胡辣湯粉一包。

  8、取一個碗用少許清水将胡椒粉調勻。

  9、将調好的胡椒糊倒入鍋内,燒開。

  10、加入醬油一勺、香油一勺、米醋一勺調味即可開吃。

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