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煲粥的做法大全

美食 更新时间:2024-12-02 08:49:31

  1、南瓜蓮子粥的做法:大米和糙米提前洗淨,幹蓮子提前四個小時以上泡開,南瓜洗幹淨,切成小塊,砂鍋裡面加入大米和糙米先煮二十分鐘,然後加入南瓜,加入蓮子,蓋上鍋蓋煮二十分鐘即可~煲粥小貼士:南瓜可以去掉皮,但是我比較喜歡吃皮,煮煮就軟了的~

  2、美顔紅棗粥的做法:大米洗淨,浸泡30分鐘,枸杞子洗淨,紅棗洗淨,去核,切片,将适量的水倒入鍋中,加入米、枸杞、紅棗,煮至濃稠,加入糖調勻即可。

  3、鮮菇小米粥的做法:草菇洗淨,在開水中氽一下,撈起切片,将粳米和米洗淨,用冷水浸泡半小時,取出水分,瀝幹水分,在鍋中加入約1000毫升冷水,放入粳米和小米中,用大火燒開,再改用小火熬煮,待再滾起,加入草菇拌勻,下鹽調味。再煮5分鐘,撒上蔥末,即可盛起食用。

  4、百合薏米粥的做法:将薏米、百合分别洗淨,把薏米和百合放在鍋裡,加适量的水,用火燒,再改小火慢熬,煮至薏米軟爛,加入蜂蜜調勻,出鍋即成。

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