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鴨血的制作方法

美食更新时间:2024-08-31 06:19:46

　　1、材料：鴨血一塊，鴨腸，鴨心，鴨肝，各少許，龍口粉絲一包，香菜，老鹵。

　　2、把鴨血切成丁，把鴨的腸心肝洗幹淨，用老鹵把鴨腸，鴨心，鴨肝鹵一小時。粉絲泡開。

　　3、用沸水把鴨血，鴨腸，鴨心，鴨肝，燙熟。

　　4、在碗裡直接放泡好的粉絲，燙好的原料。

　　5、沖入湯，撒香菜就行了。

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