香菇雞肉意面怎麼做-tft每日頭條

香菇雞肉意面怎麼做

美食更新时间:2024-11-25 04:31:16

　　1、用料：意大利面150克、雞肉200克。

　　2、輔料：香菇3朵、胡蘿蔔1/2個、洋蔥1/2個、蒜3瓣、橄榄油2湯匙、食鹽1/2茶匙、醬油适量。

　　3、調料：紫蘇意大利面調味醬1湯匙。

　　4、所有原料準備好，如果是幹香菇，要事先泡發。

　　5、雞肉切成丁，加少許鹽、醬油、橄榄油腌制一會兒。

　　6、胡蘿蔔切成丁，洋蔥切絲，香菇切片。

　　7、鍋裡添水，滴入幾滴橄榄油，将意大利面放進去煮至8分熟。

　　8、撈出過冷水厚瀝幹水分，加點橄榄油拌勻備用。

　　9、鍋注油燒熱，放入雞肉炒至變色後盛出備用。

　　10、蒜末放入鍋中爆香。

　　11、加入胡蘿蔔丁、洋蔥絲、香菇片炒軟。

　　12、加入紫蘇意大利面醬炒勻。

　　13、将煮好的意大利面倒進去。

　　14、将炒好的雞肉也放進去。

　　15、統統炒勻就OK啦。

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