豆腐冷藏能放多長時間-tft每日頭條

豆腐冷藏能放多長時間

美食更新时间:2024-07-31 18:17:57

豆腐直接放入冰箱冷藏一般能保存２天左右。若在盆裡放入熱水和食鹽，并讓豆腐完全浸沒在水中，把小盆和豆腐一起放在冰箱冷藏室，可以保鮮５～７天，味道鮮嫩如初，還可除去豆腥味。

豆腐：

豆腐又稱水豆腐，是最常見的豆制品，相傳為漢朝淮南王劉安發明。它是中國傳統食品，味美而養生，也是素食菜肴的主要原料，被譽為植物肉。

其多用黃豆、黑豆和花生豆等含蛋白質較高的的豆類制作，可以常年生産，不受季節限制，主要的生産過程為：一是制漿，即将大豆制成豆漿；二是凝固成形，即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體，即豆腐。

豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素Ｂ１、蛋黃素和維生素Ｂ６。每１００克結實的豆腐中，水分占６９.８％，含蛋白質１５.７克、脂肪８.６克、碳水化合物４.３克和纖維０.１克，能提供６１１.２千焦的熱量。豆腐裡的高氨基酸和蛋白質含量使之成為谷物很好的補充食品。豆腐脂肪的７８％是不飽和脂肪酸并且不含有膽固醇，素有植物肉之美稱。豆腐的消化吸收率達９５％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食土法紅薯幹的做法
1、紅薯洗淨後放到蒸鍋上，開大火蒸。2、蒸的時間不宜過長，但也不能沒熟，蒸到用筷子能夠紮透就可以。3... 2023-07-04
美食油炸糯米雞怎樣皮脆
1、首先我們要把糯米放在水中浸泡一會，再将它清洗幹淨放入鍋中隔水蒸熟。然後把五花肉、香菇、筍、幹子這... 2023-07-04
美食槐花怎麼蒸
蒸槐花的方法分為4步，需要如下食材：槐花300g、鹽5g、五香粉2g、玉米粉120g，以下是蒸槐花詳細操作步驟：第一步：槐花清洗槐花清洗幹淨，攥去多餘的水分。放鹽、五香粉攪拌均勻。第二步：裹玉米粉加入玉米粉，用手來回揉搓，直到所有的槐花都均勻裹上一層玉米粉。第三步：蒸槐花蒸鍋内放水，篦子上鋪上籠布，... 2023-07-04
美食夏天怎樣做糖醋大蒜
1、将蒜莖切去，留有約6厘米假莖；2、将蒜頭洗淨，瀝去水分；3、将蒜頭放入缸中，放一層撒一層鹽，裝至... 2023-07-04
美食豌豆粉可以做什麼
1、豌豆涼粉：原材料：豌豆涼粉、香萊、姜、蒜、醋、甜醬油、鹹生抽、香油、麻椒油、昧精、鹽、胡椒面、紅... 2023-07-04
美食蟹黃面怎麼做
1、準備食材：大雜蟹三隻，蔥兩顆，生姜一塊，紅辣椒一根，鹽适量，生抽半勺，老抽半勺，黑胡椒碎少許，花... 2023-07-04
美食西烏珠穆沁旗美食
西烏珠穆沁旗美食有西烏旗酥油、西烏旗奶豆腐、西烏旗烤全羊、西烏旗烤羊背、西烏旗酸奶、西烏旗奶茶等。1、西烏旗酥油：酥油是鮮奶中的精華，含有生物有機體所必需的全部重要營養成份，最為珍貴，是招待貴賓或重大節日享用的昂貴食品。2、西烏旗奶豆腐：奶豆腐，蒙古語稱胡乳達，是蒙古族牧民家中常見的奶食品。味道有的微酸，有的微甜，乳香濃郁，牧民很愛吃，常泡在奶茶中食用，或出遠門當幹糧，既解渴又充饑。還可以做成拔絲 2023-07-04
美食打好的姜汁如何保存
自制姜汁平時應該放在冷藏的環境中去儲存。将制作好的姜汁裝入可以密封的瓶子中，瓶蓋密封好，存入冰箱能保存一個星期不變質。自制的姜汁也可以在常溫下保存，但在常溫下的儲存時間比較短，超過24小時以後就不宜食用。自制姜汁方法技巧一：平時在家中自制姜汁時，可以把新鮮的生姜洗淨，去掉水分，然後把它切成細細的姜絲，放入碗中加入适量的清水浸泡，一個小時以後，營養成分就會析出到水中，這時把姜絲取出拌水進行過濾得到的 2023-07-04
美食切好的土豆絲能隔夜嗎
可以。建議将土豆絲泡在水裡，放進冰箱冷藏。若土豆絲出現變質則不能食用。最好将土豆絲切好後，經過幾次浸泡清洗，再将土豆絲用于炒酸辣土豆絲或者土豆絲炒肉等，這樣炒出來的土豆絲口感比較爽脆，隔夜的土豆絲沒有那麼好的口感，可能會出現泡爛的情況。土豆絲變黑怎麼處理：可将土豆絲浸在水中、用熱水漂洗、用維生素C和... 2023-07-04
美食蒸螃蟹怎麼吃
1、取出幾瓣大蒜，拔掉它的外皮之後用清水洗幹淨，然後直接用刀背把蒜拍一下，這樣做的目的是為了讓它更好... 2023-07-04
美食青的猕猴桃可以生吃嗎
可以。成熟猕猴桃外皮多為黃褐色或紅褐色，如果猕猴桃的果皮呈青色，且手感比較硬，則多表示是由于成熟度不夠所緻，這樣的猕猴桃也可以食用，但是果肉有些硬，而且糖分少，酸性物質多，吃起來比較酸澀。如果猕猴桃外皮是青色，但是手感軟，味道甜，則多考慮是品種原因，這樣的猕猴桃也可以食用。青的猕猴桃怎麼催熟：自身催... 2023-07-04
美食做奶茶用什麼奶好
1、普通純牛奶即可，如果想要濃郁奶香，就可以選擇奶粉、奶精或無糖濃縮牛奶。奶茶是将茶和奶混合的飲料，... 2023-07-04
美食蒜台怎麼腌制好吃
1、蒜苔摘去蒜帽。2、洗淨晾幹水分，切除老根後再切成段，放入盆中備用。3、将160g鹽放入蒜苔中，翻... 2023-07-04
美食美味巧克力芝士蛋糕
1、克力餅屑170克、白糖2茶匙、黃油55克、半甜巧克力條40克、濃鮮奶油60毫升、奶油幹酪675克... 2023-07-04
美食黃雌雞羹
1、材料：黃雌雞1隻，粳米40克，蔥白15克，八角，茴香少許。2、做法：黃雌雞常法殺洗，去内髒、頭、... 2023-07-04
美食五香蔥花脆餅怎麼弄
1、面粉200g，水150g,蔥花适量，油适量。2、冷水和成面團，醒發2個小時。3、把醒發好的面團擀... 2023-07-04
美食芹菜頭怎麼做
1、大腸頭1條、芹菜150g、油适量，鹽适量，料酒适量，生抽适量，生姜适量，胡椒粉适量。2、做法（1... 2023-07-04
美食外婆家雞腳做法步驟
1、用料：雞爪1斤，幹辣椒5-6個，八角3-4個,桂皮與八角等量，香葉5片,陳皮與八角等量，料酒5湯... 2023-07-04
美食長興縣美食
長興縣美食有魚圓子、幹挑面、紅燒湖羊肉、長興白果、泗安小馄饨、長興闆栗等。1、魚圓子：魚圓子必然是長興人飯桌上的寵兒，雪白的一團，圓滿的寓意，做湯或是蘸以作料，爽滑細膩、入口即化、回味甘甜。2、幹挑面：長興縣著名的面食，起源于長興，後流傳于湖州地區，水度幹濕适中的來自于糧食内部的香味被透析出來。3、紅燒湖羊肉：呂山湖羊，名揚縣内外，曾被央視報道，湖羊皮質柔軟，肉質鮮嫩，紅燒湖羊是長興縣呂山鄉的名菜 2023-07-04
美食南瓜和山藥能一起吃嗎
1、南瓜和山藥是可以一起吃的，兩者并不會相克，而且兩者中都含有豐富的營養物質，具有健脾祛濕、養護腸胃... 2023-07-04
美食經典揚州炒飯制作方法
1、原料：火腿50克、基圍蝦104克、雞蛋2隻、青豆35克、白米飯2碗、蔥1根、油5湯匙、醬油1湯匙... 2023-07-04
美食青團放第二天還能吃麼
可以。食用時需用微波爐或電飯鍋進行加熱，且在保存時最好使用保鮮膜等進行包裹，能夠很好的防止青團變質，更好的保存青團，同時若發現青團有異味即不可再食用。青團是江南地區的傳統特色小吃，青色，用艾草的汁拌進糯米粉裡，再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。青團是江南人家在清明節吃的一... 2023-07-04
美食芝麻香脆排骨怎麼做
1、将鮮嫩排骨洗淨下涼水加熱，撇除血沫有益健康；撇淨血沫後再換涼水，放入蔥姜蒜調味，料酒去腥，煮開3... 2023-07-04
美食越西縣美食
越西縣美食有砣砣肉、連渣菜、泡梨、彜家辣子雞、吹肝、琵琶豬等。1、砣砣肉：砣砣肉是以五花肉作為主要原料，色澤金黃，用手抓着吃，吃起來味鮮香濃、火巴糯爽口，是為人們所喜愛的一道美食。2、連渣菜：連渣菜是一道很有彜族特色的風味湯菜。原汁原味、清爽舒服，也可以放入湖海椒面等作料做蘸水，澆在連渣菜上吃，色香味俱全。3、泡梨：泡梨是摩梭人獨特的一種泡菜。這種泡出來的梨子果肉雪白細膩，泡梨有酸、甜、脆的特點， 2023-07-04
美食海帶粥怎麼做
1、食材：海帶60克，普通大米（粳米）100克，陳皮1片，味精、鹽、麻油少許。2、将海帶浸透，洗淨，... 2023-07-04
美食泡椒牛肉的做法
1、主要原料：泡椒0.5kg，牛肉0.5kg。2、配料：鹽，油，蔥，姜，蒜，醋，糖，生粉。3、牛肉先... 2023-07-04
美食生日蛋糕怎麼做不用工具
1、材料：雞蛋四個、面粉一飯勺、蘇打粉（酵母粉）一小勺、生粉兩小勺、色拉油、白砂糖、葡萄幹若幹。2、... 2023-07-04
美食香煎藕的做法和配方
1、主料：蓮藕适量、豬裡脊适量、雞蛋适量、面粉适量、蔥花适量、五香粉适量。2、面粉中加雞蛋、鹽、五香... 2023-07-04
美食蜂蜜玫瑰花茶有什麼好處
1、促進胃腸蠕動：蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，增強腸蠕動，能顯著縮短排便時間。2、去口臭：玫瑰花茶中含有多種香酚，如香葉醇、橙花醇，常喝能改善口臭。3、解酒：蜂蜜含有果糖，可以促進酒精的分解吸收，有利于快速醒酒，并解除飲酒後的頭痛感。4、促進睡眠：蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠。蜂蜜：蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中經過充分釀造而成的天然甜 2023-07-04
美食生菜可以生吃嗎
1、生菜可以生吃。生菜生吃營養更豐富，但是吸收卻不是很好。而且生菜熟吃更安全。2、生菜生吃雖說營養保... 2023-07-04

tft每日頭條

> 美食

> 豆腐冷藏能放多長時間

豆腐冷藏能放多長時間

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注