1、平衡情緒:魚油中含有DHA和EPA,具有平衡情緒,改善不良情緒的作用,還可以緩解眼部疲勞,預防眼部的疾病。
2、降血脂:魚油中富含DHA和EPA,可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯,有效降低血脂。
3、改善記憶力:魚油可以有效的營養腦神經、改善記憶力。對于小兒的發育有不錯的促進作用,而且可以預防老年癡呆的發生。
4、補鈣:魚油中的維生素a、維生素d、維生素e可以促進皮膚的代謝、增加骨骼對鈣離子的吸收,增加骨骼的強度。
魚油:
魚油是一種從多脂魚類中提取的油脂,富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA,俗稱腦黃金)多種n-3系多不飽和脂肪酸(n-3PUFA)。
然而,服用魚油對人體健康的長期效果究竟如何,科學界一直無法下定論,亦無确鑿的臨床試驗結果可以證明。
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