白蘿蔔怎麼炒好吃又簡單-tft每日頭條

白蘿蔔怎麼炒好吃又簡單

美食更新时间:2024-11-23 12:50:05

　　一、牛肉腸炒白蘿蔔。

　　1、準備食材：牛肉腸、白蘿蔔、小米椒、生抽、鹽、大蒜葉。

　　2、蘿蔔，辣椒洗淨，切絲，大蒜葉切小段。

　　3、牛肉腸切片。

　　4、鍋内倒入植物油，加熱至8成熱。

　　5、牛肉腸倒進鍋内，将牛肉腸的水分炒幹。

　　6、加入小米椒，繼續翻炒。

　　7、再倒入白蘿蔔絲，翻炒。

　　8、加入一勺生抽，上色。

　　9、最後加鹽調味，撒上大蒜葉即可。

　　二、素炒白蘿蔔絲。

　　1、準備食材：蘿蔔2根、蝦皮1把、紅辣椒2個、姜2片、小蔥1根、油鹽适量。

　　2、熱鍋涼油，下入紅椒末和姜末爆香。

　　3、再加入蝦皮進去翻炒。

　　4、翻炒出香味後加入白蘿蔔絲進去翻炒。

　　5、翻炒至白蘿蔔絲透明且發軟後加入鹽調味。

　　6、最後翻炒均勻後再撒些小蔥末即可。

　　三、辣炒白蘿蔔絲。

　　1、準備食材：白蘿蔔、鹽、生抽、幹辣椒。

　　2、白蘿蔔過水焯一下，備用。

　　3、蔥姜蒜末辣椒切好備用。

　　4、油鍋熱後放入辣椒蔥姜蒜末，出香味後放入焯好的蘿蔔絲翻炒幾下放鹽，老抽，出鍋。

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