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冷飲有哪些品種

美食 更新时间:2024-08-31 10:20:05

冷飲的品種有:冰棒、雪糕、冰淇淋、食用冰、果汁、礦泉水等。

冷飲,出自《楚辭 招魂》:“挫橫凍飲,酹清涼些。”清 金農《攜酒送客》詩:“冷飲果然添耳熱,愁看從此與天疎。”指飲冷酒;清涼飲料,如汽水、酸梅湯等,也指冰淇淋等冷食。

冷飲注意事項:

1、不宜飲用過量。冷飲過量,輕則胃脹難受,重則引起消化不良或胃腸炎、腹瀉等。

2、不宜種類太雜。飲用的冷飲種類太雜,飲料相互交叉,對身體有害。兒童夏季吃冷飲,尤要注意節制。

3、不宜大汗後暴飲。大汗之後暴飲,會刺激血管和皮膚收縮,引起“閉汗”,不僅不能很快地補充調節體内水分和鹽類,反而會沖淡了胃液,從而導緻胃腸道疾病。

4、慢性病患者不宜濫飲。慢性支氣管炎、哮喘、冠心病患者,不宜濫飲。同時,要注意選擇甜度适中的品種,有節制地飲用,以免誘發疾病。

5、空腹不宜暴飲。空腹狀态下暴飲各種冷凍食品,很容易刺激胃腸發生攣縮,久之将導緻各種酶促化學反應失調,誘發腸胃不适等疾病。

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