tft每日頭條

 > 美食

 > 胎羊羔怎麼做好吃

胎羊羔怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-10-05 13:19:47

羊羔肉片200克、大蔥半根、孜然粒、花椒粉、糖适量、生抽、黃酒2毫升。

取200克羊羔肉片,室溫解凍,用流動水沖去血水,加2毫升料酒,鹽少許,花椒粉一小勺腌制。

油鍋,放少許油,倒入羊羔肉片,大火快速撥散,羊羔肉變熟色,即可撈出瀝幹油備用。

大蔥去根,剝去外皮,取一段斜切成絲。

鍋中留油,燒熱後将大蔥絲倒入爆香。

将羊羔肉片放入,加糖少許,少許生抽上色調味,大火翻炒片刻即可,羊羔肉片很容易熟,時間長了容易老,撒燒少許孜然粒,完工。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved