涼拌豆腐節做法:
1、準備幹豆腐節,用水泡發。
2、放入鍋中焯水,盛出過涼。
3、放入适量鹽,雞精,生抽,蒜末。
4、放入适量辣椒圈,蔥花。
5、放入适量花椒粉,花椒油,辣椒油,香油。
6、攪拌均勻即可。
材料:豆腐節、蒜、辣椒、鹽、雞精、生抽、胡椒粉、辣椒油、香油。
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