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豌豆可以和什麼菜一起炒

美食 更新时间:2024-11-27 21:48:08

  1、豌豆可以和玉米、胡蘿蔔、豬肉、蝦仁、杏鮑菇等一起炒。

  2、首先把蝦仁中放料酒,澱粉,攪拌均勻,腌制10分鐘。

  3、清水入鍋,加入玉米粒、豌豆。蝦仁焯水10秒,撈出備用。

  4、雞蛋,牛奶,攪拌均勻。

  5、鍋中倒油,倒入蛋液,小火炒熟。

  6、倒入蝦仁,玉米粒,豌豆,鹽,小火翻炒均勻即可。

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