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姜汁燒肉醬怎麼做

美食 更新时间:2025-05-21 07:22:54

  1、材料:中姜200克,水100㏄,米酒100克,醬油200㏄,麥芽糖200克,砂糖200克,玉米粉15克。

  2、姜去皮,放進果汁機,加水打成汁備用。

  3、将作法1的姜汁倒入鍋内,加入米酒、醬油、麥芽糖、砂糖,以火煮5分鐘。

  4、玉米粉加2大匙水調勻,倒入作法2中,勺欠後即可。

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