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如何制作美味的家庭版糖醋裡脊

美食 更新时间:2025-10-28 01:17:08

  1、食材:豬裡脊肉500g、澱粉100g、白糖50g、醋20g、生抽5g。

  2、澱粉用水泡20分鐘。

  3、豬肉切條。

  4、倒入澱粉腌一會兒。

  5、放入鍋中炸5分鐘瀝幹油撈出,如此反複3次。

  6、然後隻做醬汁料,放入白糖1勺、白醋、鹽少許生抽。

  7、把做好的醬汁放入鍋中炒到比較濃稠的狀态。

  8、放入裡脊,然後好吃的糖醋裡脊做好了。

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