1、用料:
黑咖啡1杯、熱水80度150ml、淡奶油100克、糖粉10克。
2、做法:
(1)淡奶油倒入盆中,分兩次加入糖粉,攪打3分鐘左右。
(2)沖泡咖啡,加入奶油。
(3)打好的淡奶油霜,可以放入裱花袋,把口封起來,放入冰箱冷藏室,可以保存三天。
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