新年伊始，大家是不是立下了不少減肥的flag？其中一定包括健康飲食，畢竟吃飯不控制，上稱必定兩行淚。

　　少吃主食，或是吃健康粗糧，是我們都知道的減脂原則，很多人就把目光轉向了燕麥片，沒毛病，燕麥确實是王牌農作物，營養價值很高，富含B族維生素、不飽和脂肪酸、維生素E、不飽和脂肪酸，礦物質等，很多高血脂、高膽固醇人士都靠吃燕麥變得更健康，我們普通人日常吃燕麥也能獲得其寶貴的營養價值。

　　對于愛健身的朋友來說，燕麥更是絕佳的碳水來源，一杯大概200g的燕麥，含有4g膳食纖維、6g蛋白質，膳食纖維含量是大米飯的6倍，這意味着吃麥片會帶來更強的飽腹感，也更能促進腸胃吸收消化。

　　說了這麼多燕麥的好處，很多人就趕緊打開某寶某東，激情下單一包麥片就開始炫了起來，你别說，現在市面上賣的麥片，包裝上的營養價值說的漂亮，味道更是不賴。吭哧吭哧炫了一個月，不僅一兩沒瘦，反而是胖了5斤，這是啥情況，不是說燕麥=粗糧，粗糧=掉秤神器嗎？

　　想知道問題出在哪，不妨仔細看看你常吃的燕麥的營養價值表和配料表，你會發現，在常見的麥片配料表中，居然有很多可怕的成分，正在背刺你的減肥決心。

　　比如上圖是日本某網紅品牌的水果麥片，看到配料表我們會看到大豆蛋白、燕麥，還有果幹果仁，也罷，但是白砂糖和麥芽糊精，就沒那麼容易了，這倆家夥讓這款燕麥變得又香又甜，但是在吃麥片的時候，那麼多的糖分就直接進入我們的身體了，這能健康嗎？

　　另一款水果燕麥脆，裡面雖然沒有直接加白砂糖，但是配料表第二名就是麥芽糖漿，這可不妙。

　　糖分是減脂效果的第一殺手，身體消耗不掉的糖，将直接轉換脂肪！

　　對于減肥人士來說，一定要嚴格控糖！美國健康協會推薦的利于減肥的白砂糖攝入量是男性37g，女性25g。這種含糖的水果麥片一大碗下肚，一天糖分攝入量就沒了，這能不增肥嗎？

　　因此，減脂期間可以吃麥片，但前提是一定要選對，原則很簡單，配料表一定是越短越好，最佳情況就是配料表有且隻有一樣東西：純燕麥，不是精制過的燕麥粉、不是白砂糖、不是xx糖漿，純燕麥，然後沒了。

　　你可能想說這種燕麥真的難吃，不甜不鹹，還有一股土味，但是這才是減脂減肥的最佳選擇。

　　很多人覺得真的難以下咽，我們可以自己發揮創意嘛。你想吃水果味，可以自己切新鮮水果、加堅果進去；你想吃甜味，可以自己酌情适量加一些蜂蜜。牢記：由你親手加進去的量，一定是遠小于廠商包裝給你預添加的量。

　　下面給大家帶來兩份燕麥粥食譜，一份熱量較低，适合想減小肚子、想刷低體脂的小哥哥小姐姐，另一份熱量較高，适合想增肌變裝的大佬大妹子，大家按需自取：

　　減脂版：

　　50g燕麥 适量牛奶 零卡糖 1/2蘋果 草莓一把 肉桂

　　增肌版：

　　150g燕麥 适量牛奶 楓糖漿 1根香蕉 一勺花生醬

　　圖片裡的麥片大餐看起來是不是還挺有食欲的，而且加上了不少有營養的小料，同時兼顧了營養和美味，發到朋友圈去估計都能收貨不少點贊~

　　燕麥片作為早餐或是練後加餐都是很棒的選擇，大家趕緊丢掉手邊高糖的“毒”麥片，吃一份真正喂飽身體的營養麥片把。希望大家新的一年都能吃飽吃好，脂肪變少。

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