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日式烤年糕做法圖解

美食 更新时间:2025-01-09 20:00:32

日式烤年糕做法圖解?準備好一塊年糕然後切片,年糕的大小、厚薄都将影響烘焙效果,下面我們就來說一說關于日式烤年糕做法圖解?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

日式烤年糕做法圖解(真的很好吃哦)1

日式烤年糕做法圖解

準備好一塊年糕然後切片,年糕的大小、厚薄都将影響烘焙效果。

這裡小編使用的是袋裝水磨切片年糕,将年糕掰成小塊待用。

準備刷年糕的油和刷子,年糕不是肉類必須要刷油才能烤哦。

可以用烤網烤年糕,但小編更喜歡用烤盤來烤,用錫紙(亞光面放置食物)将烤盤包起來。

将切好的年糕片整齊擺放到烤盤上,年糕之間留有一定空隙。然後用刷子蘸油,給年糕片的正反面刷上油。

将準備好的燒烤料塗在年糕的正反面上,嗜甜朋友可以用白糖代替。烤箱180度預熱5分鐘。

最後我們把烤盤放進去烤180度加熱7分鐘,具體使用什麼樣的溫度、烘烤時長要視具體具體情況而定,年糕烤熟後就可以開吃啦。

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