tft每日頭條

 > 美食

 > 蒸面條的正宗做法和配方

蒸面條的正宗做法和配方

美食 更新时间:2024-07-19 22:24:00

蒸面條的正宗做法和配方?主料:豆角600g,豬肉500g,面條600g輔料:油适量,鹽适量,姜15g,八角2個,老抽20ml,大蔥半根,今天小編就來說說關于蒸面條的正宗做法和配方?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蒸面條的正宗做法和配方(蒸面條的做法教程)1

蒸面條的正宗做法和配方

主料:豆角600g,豬肉500g,面條600g。

輔料:油适量,鹽适量,姜15g,八角2個,老抽20ml,大蔥半根。

準備所需的食材:豆角、豬肉、面條,調料:蔥、姜、八角。

面條放入蒸鍋中,蒸15分鐘,蒸面條的同時準備菜。

豆角掰段後沖洗幹淨。

豬肉切稍微粗點兒的絲。

鍋中加适量油(比平時炒菜稍微多點兒),放入肉炒至變色。

把肉鏟到鍋的一邊,放入蔥、姜、八角煸炒。

炒出香味後倒入老抽。

翻炒至肉絲上色,倒入豆角。

翻炒均勻後,加入适量鹽。

倒入熱水,大概三小碗。

燒開後即可關火(不用把菜炖熟,待會兒還要再蒸)。

将蒸好的面條放入菜中。

将面條和菜翻拌均勻(一手鏟子一手筷子更方便)。

拌好的菜和面條一起放入蒸鍋。

蓋上蓋再蒸15分鐘。

蒸好即可出鍋食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved