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兒童感冒咳嗽食療大全

健康 更新时间:2024-12-23 14:24:48

兒童感冒咳嗽食療大全(兒童感冒咳嗽食療大全)1

寶寶咳嗽怎麼辦?

秋冬交替,氣溫驟降,這時候很多人就會容易感冒咳嗽,特别是兒童身體抵抗力比較差,動不動就會感冒咳嗽,媽媽們看着寶寶咳嗽的滿臉通紅,也是心疼不已!

下面,我們就來看看兒童感冒咳嗽食療大全。

内傷咳嗽多為久咳、反複發作的咳嗽,這時家長應注意給孩子吃一些調理脾胃、補腎、補肺氣的食物,具體方法如下:

一、風寒咳嗽

1.生姜 紅糖 大蒜 孩子患了風寒感冒,喝溫熱的生姜紅糖水能起到很好的治療作用,如果孩子同時還伴有咳嗽,可在生姜紅糖水裡再加2~3瓣大蒜一起煮,要用小火煮10分鐘,把蒜頭的辣味煮掉,這樣孩子才肯喝。

2.蒸大蒜水 取大蒜2~3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加蓋放入鍋中去蒸,大火燒開後改用小火蒸15分鐘即可。當碗裡的蒜水溫熱時喂給孩子喝,大蒜可以不吃。一般一天2~3次,一次小半碗。大蒜性溫,入脾胃、肺經,治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好,而且方便簡單,孩子也願意喝。

3.烤橘子 将橘子直接放在小火上烤,并不斷翻動,烤到橘皮發黑,并從橘子裡冒出熱氣即可。待橘子稍涼一會,剝去橘皮,讓孩子吃溫熱的橘瓣。如果是大橘子,孩子一次吃2~3瓣就可以了,如果是小貢桔,孩子一次可以吃一隻。最好配合大蒜水一起吃,一天2~3次。橘子性溫,有化痰止咳的作用。吃了烤橘子後痰液的量會明顯減少,鎮咳作用非常明顯,而且孩子都願意吃。

4.麻油姜末炒雞蛋 将一小勺麻油放入炒鍋内,油熱後放入姜末,稍在油中過一下,随即打入1個雞蛋炒勻。孩子風寒咳嗽及體虛咳嗽時,每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次,堅持吃上幾天,就能收到明顯效果。

5.梨 花椒 冰糖 梨一個,洗淨,橫斷切開挖去中間核後,放入20顆花椒,2粒冰糖,再把梨對拼好放入碗中,上鍋蒸半小時左右即可,一隻梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯,但有的孩子不喜歡花椒的味道,家長可自己選擇。

以上是治療風寒咳嗽的食療方,家長在運用這些方法治病的同時,還應注意以下性寒涼的食物不能讓孩子吃:綠豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蝸牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海帶、紫菜、生蘿蔔、茄子、蘆蒿、藕、冬瓜、絲瓜、地瓜等。

二、風熱咳嗽可以食療

1.梨 冰糖 川貝 把梨靠柄部橫斷切開,挖去中間核後放入2~3粒冰糖,5~6粒川貝(川貝要敲碎成末),把梨拼對拼好放入碗裡,上鍋蒸30分鐘左右即可,分兩次給寶寶吃。此方有潤肺、止咳、化痰的作用。因為現在的寶寶普遍貪涼,熱了就吹空調,一年四季都在吃寒涼的水果,所以現在患風熱咳嗽的寶寶明顯減少。

2.煮蘿蔔水 白蘿蔔洗淨,切4~5薄片,放入小鍋内,加大半碗水,放火上燒開後,再改用小火煮5分鐘即可。等水稍涼後再給寶寶喝,此方治療風熱咳嗽、鼻幹咽燥、幹咳少痰的效果是不錯的,2歲以内的寶寶收到的效果更好。

3.還可以給寶寶吃下列食物: ①柿子:性大寒,能清熱、化痰、止咳。但寶寶一次隻能吃一隻,吃多了肚子會不舒服。 ②西瓜:性寒,能治一切熱症。寶寶在夏天如患了風熱咳嗽,可給他多吃西瓜。 ③枇杷:性涼,能潤肺化痰止咳。适宜熱性咳嗽吐黃膿痰的寶寶吃。 ④荸荠:性寒,荸荠水能化痰、清熱。取2~3隻荸荠去皮,切成薄片,放入鍋中,加一碗水,在火上燒5分鐘即可。此方對熱性咳嗽吐膿痰者效果好。 寶寶患風熱咳嗽時,還可以給他吃冬瓜煨湯、炒絲瓜、炒藕片、炒苦瓜,這同樣起到消内熱、祛火、止咳的作用。辛辣、容易上火的食物禁止食用,如羊肉、狗肉、烏骨雞、魚、蝦、棗、桂圓肉、荔枝、核桃仁、辣椒、櫻桃、蠶蛹。

三、内傷咳嗽

内傷咳嗽指長期的、反複發作的慢性咳嗽。或是因感冒發燒引起的咳嗽,雖然感冒發燒的症狀已消失,但咳嗽卻一直好不了。 反複咳嗽的寶寶由于使用消炎藥和止咳藥較多,胃口較差、沒有食欲,舌苔幾乎是白苔。因此父母首先要調理寶寶的脾胃,提高寶寶的身體素質。具體食療法如下:

1. 風寒咳嗽的食療方都适合内傷咳嗽的寶寶服用。

2. 山藥粥 把山藥去皮,切成小塊放入食品粉碎機内,再加半碗水,将山藥加工成稀糊狀。然後倒入鍋中,放火上燒,同時要不停地攪動,燒開即可。寶寶最好在空腹時食用,做好的一碗山藥粥可以分2~3次喂寶寶。山藥健脾胃、補肺氣、此方最适合嬰幼兒食用,不但能止咳治哮喘,還對小兒的厭食、虛汗多、流口水、氣虛膽小等病症也有很好的治療效果。需要注意的是,山藥煎煮的時間不宜過久, 否則其中所含的澱粉酶就會分解,喪失滋補功效。

3. 紅棗 白果 此方适合2歲以上的寶寶食用。取紅棗3粒、白果3粒放入小鍋中,加上大半碗水,中火燒10分鐘即可。每晚臨睡前給寶寶服用。紅棗性溫、益氣補氣,健脾胃;白果性平斂肺氣,定咳喘,并有固腎的作用,所以對一些久咳不愈、反複感冒、咳嗽、發燒的患兒很有效果,同時它還可以治療遺尿症。需要注意的是,紅棗和白果的量一定要掌握好,隻限于3粒,量多了會導緻寶寶上火、氣滞。

4. 核桃 芝麻 紅棗 蜂蜜 核桃仁半斤,黑芝麻2兩,紅棗半斤,把它們碾碎後放入大碗中攪拌均勻,再放入1飯勺蜂蜜、3飯勺水(由于蜂蜜難攪拌均勻,所以可先将蜂蜜和水在火上加熱)。把大碗加蓋,放入大鍋中蒸,大火燒開後改用小火蒸40分鐘即可。每天早晚給寶寶吃一勺。此方最适合兒童服用,不但能治小兒久咳、支氣管炎、哮喘,而且對小兒的便秘也有非常好的效果。此方如果長期食用的話,能增強寶寶的體質。

如果家長在孩子咳嗽未愈期間注意飲食宜忌,可以收到事半功倍的效果。因為脾胃虛而飲食不節,過食生冷、辛熱香辣,多食肥甘厚味都可傷及脾胃。脾胃傷,不能消化食物,食物不能輸轉,而聚液為痰,上儲于肺可引起咳嗽。所以,當孩子咳嗽時,應該注意以下飲食八忌:

一忌寒涼食物

咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料,中醫認為“形寒飲冷則傷肺”,就是說身體受寒,飲入寒涼之品,均可傷及人體的肺髒,而咳嗽多因肺部疾患引發的肺氣不宣、肺氣上逆所緻。此時如飲食仍過涼,就容易造成肺氣閉塞,症狀加重,日久不愈。

不論是兒童還是成人,咳嗽多會伴有痰,痰的多少又跟脾有關。脾是後天之本,主管人體的飲食消化與吸收。如過多進食寒涼食物,就會傷及脾胃,造成脾的功能下降,聚濕生痰。

二忌肥甘厚味

食物中醫認為咳嗽多為肺熱引起,兒童尤其如此。日常飲食中,多吃肥甘厚味可産生内熱,加重咳嗽,且痰多粘稠,不易咳出。對于哮喘的患兒,過食肥甘可緻痰熱互結,阻塞呼吸道,加重哮喘,使疾病難以痊愈。油炸食物也不要多吃。

孩子咳嗽時胃腸功能比較薄弱,油炸食品可加重胃腸負擔,且助濕助熱,滋生痰液,使咳嗽難以痊愈。

三忌魚腥蝦蟹

一般人都知道咳嗽需忌“發物”,不宜吃魚腥,魚腥對“風熱咳嗽”影響最大。咳嗽患兒在進食魚腥類食品後咳嗽加重,這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。對某些魚、蛋過敏的小孩子更應注意,其中以白鲢、帶魚影響最大。

四忌甜酸食物

酸食常斂痰,使痰不易咳出,以緻加重病情,使咳嗽難愈。咳嗽嚴重時連一些酸甜的水果,如蘋果、香蕉、橘子、葡萄等也不宜吃,多吃甜食還會助熱,使炎症不易治愈。民間有“生梨炖冰糖”治療咳嗽的習慣,這種吃法對咳嗽初起(新咳)是不妥當的。

五忌食用橘子

許多人認為橘子是止咳化痰的,于是讓患咳嗽的孩子多吃橘子。實際上,橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而生熱生痰。而孩子一般不可能不吃橘肉隻吃橘皮。

六忌吃得太鹹

吃得太鹹易誘發咳嗽或使咳嗽加重。

七忌花生、瓜子、巧克力等

上述食品含油脂較多,食後易滋生痰液,使咳嗽加重。即使寶寶不生病,也要少吃巧克力。巧克力是高熱能、高糖、高脂的食物,不易消化,可影響嬰幼兒的食欲,影響其他營養素的攝入。

此外,巧克力較重的口味使嬰兒的味覺遲鈍,因其粘性較大,含糖較多的物質嵌塞在牙縫中容易形成齲齒。為了嬰幼兒的健康盡量讓他們少吃巧克力。

八忌食用補品

不少家長給體質虛弱的孩子服用一些補品,但孩子咳嗽未愈時應停服補品,以免使咳嗽難愈。

以上就是關于兒童感冒咳嗽食療大全的介紹,媽媽再也不用擔心寶寶咳嗽了!

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